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Auteur Philippe Etchebest
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche"Je suis entré dans la cuisine comme dans un ring " / Philippe Etchebest / Even'dia (03/2015) in Sportmag, 075 (03/2015)
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Titre : "Je suis entré dans la cuisine comme dans un ring " Auteurs : Philippe Etchebest, Personne interviewée ; Arnaud Lapointe, Intervieweur Editeur : Even'dia, 03/2015 Article en page(s) : p.8-9 Langues : Français (fre)
in Sportmag > 075 (03/2015) . - p.8-9Résumé : Interview de Philippe Etchebest, chef cuisinier français : ses parcours de rugbyman et de boxeur, l'esprit de compétition présent en cuisine comme en sport, sa participation à plusieurs émissions de télévision. Mots-clés : métier : hôtellerie et restauration sport Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01502 PER périodique CDI Périodiques Disponible